İskenderun

Hatay İli, Türkiye’nin en güneydeki ilidir. Hemen hemen tamamı Anadolu dışında, Levanten Denizi’nin doğu kıyısında yer almaktadır. İdari başkent Antakya (Antakya), liman kenti İskenderun’dur (Alexandretta).

Güney ve doğuda Suriye, kuzeyde Adana ve Osmaniye Türk vilayetleri ile sınırlanmıştır. İl; Mersin, Adana, Osmaniye ve Hatay illerini kapsayan coğrafi, ekonomik ve kültürel bir bölge olan Çukurova’nın (Kilikya) bir parçasıdır.

Hatay bölgesi aslen Suriye’nin bir parçasıydı, ancak Türkiye bölgeyi 1939’da egemenliği altına aldı.

İskenderun

İskenderun şehri, İskenderun Körfezi’nin doğu Akdeniz kıyısında, Nur Dağları’nın (Amanos Dağları-Eski Yunanca adı) eteğinde yer almaktadır.

Orijinal adı, Büyük İskender’in adını taşıyan Alexandretta idi.

Hatay ilinin en büyük şehirlerinden biridir ve Akdeniz kıyısının en büyük limanlarından biridir. Ayrıca çoğunlukla İsdemir çelik işçiliği ile ünlü önemli bir sanayi merkezidir.

Şehrin kendisi çok sevimli, bir tarafı karla kaplı dağlarla, diğer tarafta mavi denizle çevrili. Şehir, yaz aylarında yerli turistler için popüler bir turizm merkezidir. Şehir merkezinin dışında, deniz kenarında palmiye ağaçları ve birçok kumsalın bulunduğu geniş bir gezinti yeri var.

Ülkenin bu bölgesinden gelen en popüler yiyecek, peynir bazlı bir sıcak tatlı olan kunefe; oruk (içli köftenin fırında pişirilmiş hali), kıyma ile karıştırılmış ince bulgur; biberli ekmek (kırmızı biber salçalı pide); Yoğurt, pirinç, soğan, kıyma ve ince hamur parçaları ile yapılan Şişperek çorbası; Fellah köftesi (Fellah köfte), etsiz ve bol maydanozla hazırlanmış köfte. Ve kağıt kebap, Zahter salatası gibi daha pek çoğu …

Özellikle yaz aylarında görülmeye değer bir bölgedir.

Sevde Karabay
Sevde Karabay