Eskişehir ile tanışın

Eskişehir ile tanışın

Eskişehir, Türkiye’nin Kuzeybatı bölgesinde, Başkent Ankara ile ülkelerin en büyük şehri İstanbul arasında yer alan bir şehirdir. Adı, türkçe’de eski anlamına gelen eski kelimesinden türemiştir; ve şehir anlamına gelen şehir.

Porsuk Çayı kıyısında konumlanmış küçük ama hareketli bir şehirdir. Frigler tarafından en az MÖ 1000 yılında kurulmuş, yunanca Dorylaeum veya türkçe’de Şarhöyük olarak bilinirken 4000 yıldan daha eski olduğu tahmin edilmekle birlikte.

Günümüzde şehir, çoğunlukla üç üniversiteye sahip bir öğrenci şehri olarak biliniyor: Anadolu Üniversitesi, Eskişehir Teknik Üniversitesi ve Osmangazi Üniversitesi. Nüfusu 800.000’den biraz fazla olmasına rağmen, bu şehir çok sayıda öğrenci ve genç nedeniyle inanılmaz canlı olarak biliniyor. Şehrin sokakları kafeler, ışıklar, barlar, restorantlar, mağazalar, alışveriş merkezleri ile dolu ve fiyatlar öğrenci hayatına çok uygun. Şehir havası canlı, ışıklarla ve insanlarla dolu

Eskişehir’de görülecek çok şey var, şehir heykellerle dolu, eski ve tarihi yapılar ve digerleri. Burada birkaç tanesine değineceğiz ama şehirde keşfedilecek çok şey var.

Porsuk Nehri

-Eskişehir’in merkezi, Sakarya nehrinin sertliği olan Porsuk nehri etrafında döner. Çok sayıda bank, altın heykel ve tuğlalarla, etrafı kafeler ve restoranlarla çevrili, unutulmaz fotoğraflar çekmek için harika bir yer. Burada özellikle gece saatlerinde pek çok insan bulabilirsiniz.

1916 yılında Reşat (1909–1918) olarak da bilinen Osmanlı Sultanı V. Mehmet tarafından yaptırılan Reşadiye Camii. Cami 1969-1978 yılları arasında yıkılarak yeniden inşa edildi. Mimarı Cevat Ülger olmasına rağmen mimarının ölümünden sonra tamamlanmıştır.

Reşadiye Camii


-Müzeler: Ziyaretçilere şehrin kültürel ve tarihi çeşitliliğine tanıklık etme şansı veren Balmumu Müzesi, Çağdaş Cam Eşya Müzesi, Arkeoloji Müzesi, Havacılık Müzesi ve Bağımsızlık Müzesi.

TARİHİ ODUNPAZARI EVLERİ

Odunpazarı bölgesi

Eskişehir’in kentsel gelişiminin temeli, şehrin güney tepesine kurulan Odunpazarı ilçesinde yer almaktadır. Daha önce köylüler, dağlardan getirdikleri odunları şimdiki Sebahattin Günday Parkı‘nın meydanında sattılar. Bu nedenle bu bölgeye “Odunpazarı” anlamına gelen “Odunpazarı” denir.

İlçe, Osmanlı sivil mimari yapıları ve sit alanında yer alan ahşap evleri ile günümüze ulaşmış ender yerlerden biridir.

-Pazar

Şehir Pazar’larla dolu, bir gün meyve ve sebze dolu sokaklar bulabilirsin, ayrıca her gün açık olan her türlü dükkanın bulunduğu alan da var. Kahveden, giysiye, çaya, lokumdan ayakkabıya, ev eşyalarına kadar her şeyi bulabileceğiniz bu alanda …

  • Türk Hamamı veya Hamam

Türk hamamı olarak bilinen hamam, saunanın ıslak türü olarak kategorize edilebilen bir buhar banyosunun Ortadoğu çeşididir.

İlk hamamlar Arabistan’da ortaya çıkmasına ve hamam kültürü Roma yaşamının merkezi bir parçası olmasına rağmen, Türkiye, hamamları her statüden insanlara sunarak geleneği popülerleştirdi (ve çoğu zaman onunla ilişkilendirildi). Eskişehir’de birkaç tane var ve hepsi çok uygun.

Gıda

Diğer herhangi bir Türk şehri gibi, bu da çok fazla yemek etrafında dönüyor. Türk yemekleri dünyada bol miktarda et, ekmek, baharat ve sebze içeren en iyi kuzenlerden biri olarak biliniyor. Kebap, durum, pite, Köfte, baklava gibi temel Türk yemekleri haricinde, Eskişehir’in kendine özgü bazı yemekleri vardır:

Çibörek veya raw pastry Eskişehir mutfağının en bilinen yemeklerinden biridir. Bu yemek Eskişehir’e ilk yerleşen Kırım Tatar kültüründen geliyordu; Açılmış hamur içerisine kıyma, soğan ve baharat karışımı konularak yağda kızartılarak yapılan geleneksel bir hamur işidir. Genellikle yarım ay şeklindedir. Mantarlı, peynirli, patatesli vb çeşitleri de mevcuttur. Ancak geleneksel olarak kıyma ile yapılır.

Balaban kebabı / İskender Kebabı. Bu çok katmanlı yemeğin kökeni Eskişehir’dir. Porsiyonlarla dolu olan Balaban Kebap’ın adı, Tatar’da “ÇOK” anlamına gelen Balaban kelimesinden gelmektedir. Bu yemek çivilenmiş pidenin üzerine köfte konup üzerine yoğurt, yağ, tereyağı ve salça ilave edilerek oluşur.

Balaban kebap


Hash hash ekmek, Eskişehir’in eşsiz ekmeklerinden / hamur işlerinden biridir. Haşhaş püresi ile yapılır ve hemen hemen her fırın veya pastanede bulabilirsiniz.

Ayrıca şehrin etrafında gezebileceğiniz çok sayıda park ve doğa var.

  1. Sazova Bilim, Sanat ve Kültür Parkı

Eskişehir Disneyland adıyla anılan bu park, atsız, korsan botu, göl, gösteriler ve çocuklara ve yetişkinlere uygun oyunlar gibi pek çok ilgiyi barındıran bir tema parkıdır. Ayrıca burada bir Hayvanat Bahçesi, Japon Bahçesi, Tropik Merkez, Türk Dünyası Bilim, Kültür ve Sanat Merkezi, Bilim Deney Merkezi, Esminyatürk (Türk Dünyasına ait 32 yapının kopyalarının bulunduğu minyatür park) bulabilirsiniz.

  1. Kent Parkı

En ünlü ikinci park, en çok yapay plajı, gölü ve yüzme havuzları ile tanınan Kent parkıdır.

  1. Şelale Park

Şehri daha yüksek bir açıdan görmek istiyorsanız, gidilecek en iyi yer burası. Burası şehre bakan muhteşem bir manzaraya sahip, ayrıca orada yapay şelale, yel değirmeni, Don Kişot ve Sanco Panco heykelleri de bulabilirsiniz.

Sonuç olarak Eskisekir, Türkiye’de özellikle öğrenci nüfusu arasında çok tanınan şirin bir şehir. Türkiye dışında o kadar ünlü olmasa da, ziyaret edilecek veya eğitim için bir yer olarak seçilecek en iyi şehirlerden biridir.

Avatar
admin